TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM
Nếu như trước đây, tất cả các sản phẩm thực phẩm trước khi đưa ra thị trường bắt buộc phải công bố hợp quy, hoặc công bố phù hợp quy định ATTP. Thì hiện nay, theo quy định mới được ban hành (Nghị định 15/2018/NĐ-CP) đối với một số thực phẩm, doanh nghiệp đuọc phép tự công bố sản phẩm của chính mình. Và chịu trách nhiệm trước pháp luật về nội dung công bố đó.
Nhóm sản phẩm được phép tự công bố:
Các thực phẩm nằm trong danh mục liệt kê dưới đây cơ sở, doanh nghiệp được phép tự công bố:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn.
- Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến
- Bao bì, dụng cụ chứa đựng, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
- Thực phẩm thường nhập khẩu
- Thực phẩm thường sản xuất trong nước
Hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm gồm:
- Bản tự công bố sản phẩm thực phẩm(Mẫu số 1 Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm có kỳ hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng thí nghiệm được Nhà nước chỉ định.
Nơi nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm:
- Nộp 1 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chỉ định.
- Đăng tải bản tự công bố sản phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng, trang thông tin điện tử của doanh nghiệp hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của cơ sở, doanh nghiệp.