Sữa là một trong những sản phẩm có yêu cầu kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường. Tuy nhiên, không ít doanh nghiệp vẫn băn khoăn kiểm nghiệm sữa ở đâu uy tín, cũng như cần kiểm những chỉ tiêu [...]
Trong một nghiên cứu về thịt,Tây Ban Nha đã phát hiện vi khuẩn đa kháng thuốc trong 40% mẫu thịt siêu thị. Kết quả của một nghiên cứu gần đây cho thấy có vi khuẩn E. coli đa kháng thuốc có trong 40% mẫu thịt siêu thị [...]
Kẹo là mặt hàng sản phẩm có lượng tiêu thụ rất lớn trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Trên thị trường Việt có vô số các loại kẹo với mẫu mã, kích thước, mùi vị, thương hiệu khác nhau để đáp [...]
Sản phẩm cho trẻ từ 0 – 36 tháng tuổi là cách gọi chung dành cho những sản phẩm có công dụng hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện. Đây là lứa tuổi cực kỳ nhạy cảm với các tác động từ môi trường. Do [...]
Tương tự như các mặt hàng thực phẩm khác, cá nhân, đơn vị kinh doanh khô bò, khô mực sẽ phải thực hiện tự công bố tiêu chuẩn chất lượng. Điều này không chỉ giúp cơ quan quản lý dễ kiểm soát thị trường mà [...]
Để đảm bảo chất lượng và tạo đựng được lòng tin từ phía khách hàng, các cá nhân, tổ chức, đơn vị kinh doanh tỏi đen sẽ phải thực hiện tự công bố tiêu chuẩn chất lượng. Căn cứ theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP được Chính [...]
Nấm linh chi là một loại dược liệu quý được sử dụng để làm thuốc. Ngoài ra, nấm linh chi còn được dùng như một loại thực phẩm. Để khắc phục tình trạng nấm linh chi kém chất lượng tràn lan gây rối loạn thị [...]
Mặc dù Việt Nam là thiên đường của các loại rau quả khác nhau song nhiều người tiêu dùng vẫn chuộng sử dụng thực phẩm của nước ngoài, tiêu biểu là nước ép rau quả đóng hộp nhập khẩu. Theo quy định của pháp luật, [...]
Căn cứ vào Nghị định 15/2018/NĐ-CP do Chính phủ ban hành , tự công bố sản phẩm hạt dẻ là thủ tục mà mọi cá nhân , tổ chức , doanh nghiệp cần phải thực hiện khi kinh doanh mặt hàng này. Tuy nhiên , [...]
Sữa bắp nằm trong danh sách những loại thức uống thơm ngon và bổ dưỡng đối với sức khỏe của người sử dụng. Hiện nay , rất nhiều tổ chức , doanh nghiệp đang thực hiện sản xuất và kinh doanh sữa bắp trên thị [...]
Là một thực phẩm có dạng lỏng, dễ bay hơi được chế biến từ củ tỏi, tinh dầu tỏi là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho con người. Để được cấp kinh doanh hợp pháp mặt hàng này ngoài thị trường, [...]
Bánh chưng, bánh tét là những thực phẩm không thể thiếu đối với người Việt trong mỗi dịp Tết đến. Để tiết kiệm thời gian, thay vì tự gói, nhiều gia đình đã lựa chọn mua hai loại bánh này tại các cơ sở kinh [...]
Vào dịp Tết cổ truyền, mọi thành viên trong gia đình sẽ cùng sum vầy lại để thưởng thức những món ăn ngon. Trong Tết thì đặc sản kẹo me chua ngọt là món ăn không thể thiếu. Một điều cần lưu ý đối với [...]
Bước đầu tiên khi bắt đầu thực hiện kinh doanh nấm đông cô trên thị trường là gì? Câu trả lời là thực hiện thủ tục tự công bố tiêu chuẩn chất lượng nấm. Không thực hiện thủ tục này, các cá nhân, tổ chức, [...]
Các loại trái cây sấy dẻo luôn được lòng người tiêu dùng nhờ vào hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao tương tự như trái cây tươi. Đặc biệt dạo gần đây, chanh dây sấy dẻo trở thành một món ăn được [...]
Bản cam kết an toàn thực phẩm là gì? Bản cam kết an toàn thực phẩm là mẫu cam kết của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh cam kết về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm. Trên [...]
