Vào dịp Tết cổ truyền, mọi thành viên trong gia đình sẽ cùng sum vầy lại để thưởng thức những món ăn ngon. Trong Tết thì đặc sản kẹo me chua ngọt là món ăn không thể thiếu. Một điều cần lưu ý đối với [...]
Bước đầu tiên khi bắt đầu thực hiện kinh doanh nấm đông cô trên thị trường là gì? Câu trả lời là thực hiện thủ tục tự công bố tiêu chuẩn chất lượng nấm. Không thực hiện thủ tục này, các cá nhân, tổ chức, [...]
Phụ gia thực phẩm là gì? - Phụ gia thực phẩm là những chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay làm tăng hương vị và bể ngoài của sản phẩm. Được chủ động cho vào với mục đích đáp ứng [...]
Các loại trái cây sấy dẻo luôn được lòng người tiêu dùng nhờ vào hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao tương tự như trái cây tươi. Đặc biệt dạo gần đây, chanh dây sấy dẻo trở thành một món ăn được [...]
Bản cam kết an toàn thực phẩm là gì? Bản cam kết an toàn thực phẩm là mẫu cam kết của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh cam kết về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm. Trên [...]
Mỗi dịp Tết đến, nhiều gia đình thường mua xoài sấy dẻo về để đãi khách khứa, bạn bè. Đây là một món ăn không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Muốn tiến hành [...]
Tự công bố mì spaghetti sẽ giúp doanh nghiệp có đủ điều kiện để kinh doanh hợp pháp loại hàng hóa này trên thị trường Việt Nam, tạo dựng lòng tin của người tiêu dùng, từ đó đẩy mạnh uy tín và độ phổ biến của [...]
Khoai tây là một loại thực phẩm cung cấp hàm lượng dinh dưỡng lớn. Sản phẩm này xuất hiện rất nhiều trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình người Việt. Với lượng tiêu thụ lớn như vậy, các cơ sở kinh doanh khoai [...]
Ngày 09/12/2021, Chính phủ ban hành Nghị định số 111/2021/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều Nghị định 43/2017/NĐ-CP ngày 14/4/2017 của Chính phủ về nhãn hàng hóa. Nghị định sẽ có hiệu lực kể từ ngày 15/02/2022. Một số điều sửa đổi, bổ [...]
Khoai tây đông lạnh được sản xuất theo dây chuyền khép kín hiện đại, được sử lý bằng hệ thống nước nóng được loại bỏ bớt mủ và hàm lượng đường có trong khoai. Đây là một loại củ có rất nhiều chất dinh dưỡng [...]
Cơ sở, doanh nghiệp của bạn đang là đơn vị kinh doanh bán lẻ rượu, Bạn muốn đăng ký xin giấy phép bán lẻ rượu nhưng lại không biết làm đơn đề nghị cấp giấy phép bán lẻ rượu như thế nào? Đơn đề [...]
Mặc dù các quy định về nhãn hàng hóa đã được luật hóa, nhưng khi đưa vào thực tiễn vẫn có những khó khăn khiến cho doanh nghiệp (DN) gặp nhiều lúng túng. Nếu doanh nghiệp đang lên kế hoạch in số lượng lớn nhãn [...]
Một số lượng lớn các văn bản không còn phù hợp đã được bãi bỏ, tạo điều kiện cho người dân và doanh nghiệp, thể hiện quyết tâm trong việc cải cách hành chính. Ngày 31/12/2020, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long đã [...]
Mật ong được người tiêu dùng ưa chuộng với công dụng tuyệt vời cho sức khỏe , làm đẹp, vừa là thực phẩm, vừa là mỹ phẩm. Nhưng trên thị trường Việt Nam hiện nay mật ong thật, giả lẫn lộn khó phân biệt, gây [...]
Đối với người Việt Nam nói riêng và người Châu Á nói chung, gạo là một loại lương thực chính có mặt trong hầu hết các bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên gần đây những thông tin về gạo giả, gạo ngoại nhập kém chất [...]
Trái cây sấy là một trong những công nghệ tiên tiến về chế biến thực phẩm sau thu hoạch. Sấy là sự sử dụng nhiệt độ thấp làm khô sản phẩm ở trong buồng sấy để sản phẩm thoát hơi nước. Với mỗi loại sản [...]
