CA là gì- Bảng phân tích thành phần sản phẩm – Certificate of Analyst

CA (viết tắt của Certificate Of Analysis) là bảng phân tích thành phần sản phẩm.

Bảng phân tích thành phần sản phẩm CA là một loại giấy giới thiệu các chỉ tiêu thành phần có trong sản phẩm, nói lên được bản chất đặc trưng của hàng hóa và được ứng dụng tùy thuộc vào góc nhìn, quan điểm của mỗi tổ chức, cơ quan,… quan tâm.

Các thông số trong CA chủ yếu mang tính chất hóa lý như thành phần độ ẩm, độ chua,… thường gặp ở các sản phẩm thực phẩm, thực phẩm chức năng, phụ gia thực phẩm, hóa mỹ phẩm, dược phẩm, phân bón,…

Tại sao cần có bảng phân tích thành phần sản phẩm CA?

Sự tồn tại của Bảng phân tích thành phần sản phẩm CA là cần thiết và không thể thiếu trong hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm thực phẩm vì:

• Giúp người mua nắm được thành phần, chất lượng của sản phẩm để người mua an tâm hơn khi mua sản phẩm đắt tiền.
• Giúp người bán quản lý tốt chất lượng sản phẩm đầu ra của mình.
• Giúp người tiêu dùng biết được trong sản phẩm có gì và có tốt không
• Giúp cơ quan quản lý biết được chính xác loại hàng hóa đó có đủ điều kiện được phép lưu thông trên thị trường hay không

Bảng phân tích thành phần sản phẩm CA gồm có những quy định nào?

Cơ quan quản lý sẽ căn cứ vào Bảng phân tích thành phần sản phẩm CA, từ đó phân tích, đối chiếu với các tiêu chuẩn Nhà nước về loại sản phẩm đó để kiểm tra xem mặt hàng có đủ điều kiện được phép lưu hành hay không.

Các trường hợp thường cần dùng đến Bảng phân tích thành phần sản phẩm CA:

• Đối với các mặt hàng cần kiểm tra chất lượng Nhà nước lần đầu tiên nhập khẩu hay lần đầu tiên được lưu thông trong thị trường nội địa.
• Dùng để xác định mã hàng hóa trong tờ khai nhập khẩu cho ra mã thuế chính xác nhất.

Bảng phân tích thành phần sản phẩm CA được yêu cầu bởi:

• Nhà nhập khẩu
• Theo quy định của Chính phủ ở nước nhập khẩu.
• Hải quan xuất nhập khẩu,…

Điều kiện cần có của một CA hợp lệ là gì?

Để có được một Bảng phân tích thành phần sản phẩm CA hợp lệ cần có những điều kiện sau:

• Do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm, cung cấp giấy chứng nhận ISO 17025.
• Kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam.

Các trung tâm kiểm nghiệm có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận Bảng phân tích thành phần sản phẩm CA hiện nay tại Việt Nam

• Trung tâm phân tích & thử nghiệm 2 – Vinacontrol, TP. HCM
• Phòng kiểm nghiệm của Công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng
• Viện vệ sinh Y tế cộng đồng