Kiểm nghiệm thực phẩm được hiểu cơ bản là phân tích các thành phần tính chất của một sản phẩm hoặc thực phẩm bất kỳ, từ đó có thể biết được sản phẩm thực phẩm đó có đáp ứng được các yêu cầu an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng hay không. Đây cũng là điều kiện bắt buộc để doanh nghiệp hoàn thiện hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm để đưa được sản phẩm ra ngoài thị trường.

Để công bố chất lượng sản phẩm sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu: Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm của doanh nghiệp phải đạt tiêu chuẩn VILAS 357 và tiêu chuẩn Quốc Tế Ilac-MRA, tức là kết quả chỉ được công nhận khi sản phẩm được kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn VILAS hay nói cách khác là phòng kiểm nghiệm đã được Nhà nước thừa nhận về tính pháp lý (VILAS là một trong các hệ thống công nhận phòng kiểm nghiệm phù hợp tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2017).

Nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh có thể nhận diện các phòng kiểm nghiệm được cơ quan nhà nước có thẩm quyền chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận, AZF cập nhật danh sách các phòng kiểm nghiệm được công nhận/chỉ định như sau:

Danh sách phòng kiểm nghiệm được chỉ định/công nhận năm 2019

STT

TÊN CƠ SỞ KIỂM NGHIỆM

ĐỊA CHỈ CƠ SỞ

1

Viện Y tế công cộn​g TP. Hồ Chí Minh

159 Hưng Phú, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh

2

Công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng

Phòng Thí Nghiệm: Lô E2b-3, Đường D6, KCN cao, Quận 9, TP. Hồ Chí Minh.

VPĐD tại HCM: Lầu M, 141 Nguyễn Du, P. Bến Thành, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh.

VPĐD tại Hà Nội: Lầu 11, 12 Khuất Duy Tiến, P. Thanh Xuân, Hà Nội.

Chi Nhánh Cần Thơ: Phòng 319, Vườn ươm công nghệ cao Việt Nam – Hàn Quốc, Đường số 8, KCN. Trà Nóc 2, P. Phước Thới, Q. Ô Môn, TP. Cần Thơ

3

Công ty TNHH SGS Việt Nam

Lô III/21, đường 19/5A, Nhóm CN III, Khu công nghiệp Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh

4

Trung tâm dịch vụ phân tích và thí nghiệm TP.HCM (CASE)

02 Nguyễn Văn Thủ, phường ĐaKao, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh

5

Trung tâm dịch vụ phân tích và thí nghiệm TP.HCM (CASE) – Chi nhánh Cần Thơ

Số F2 67-68 Đường 6, phường Phú Thứ, Cái Răng, Cần Thơ

6

Công ty TNHH MTV Khoa học Công nghệ Hoàn Vũ

59-65 Tô Hiệu, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh

7

Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh

53-55 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh

8

Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm Thừa Thiên Huế

17 Trương Định , TP. Huế

9

Trung tâm kiểm nghiệm thuốc , mỹ phẩm, thực phẩm Quảng Trị

Khu phố 2, phường Đông Thanh, tp. Đông Hà Quảng trị

10

Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 1 – Quatest 1

Số 8 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Tp.Hà Nội

11

Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 2 – Quatest 2

02 Ngô Quyền, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng

12

Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 – Quatest 3

VP NHẬN MẪU: 64 Lê Hồng Phong, Phường 2, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh

KHU THÍ NGHIỆM BIÊN HÒA: số 7 Đường số 1, KCN Biên Hòa 1, Tỉnh Đồng Nai

13

Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Cần Thơ

Số 45 Đường 3 tháng 2, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ

14

Trung tâm kĩ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Hải Phòng

240 Văn Cao, phường Đằng Giang, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

15

Công ty CP Dịch vụ Khoa học công nghệ Chấn Nam

156/29-31 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh

16

Công ty TNHH DV KHCN Khuê Nam

Số 2/17 Phạm Văn Bạch, p15 Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh

17

Trung tâm phân tích và thử nghiệm 2 thuộc Cty TNHH Giám định Vina control

Lô U18A, đường 22, khu chế xuất Tân Thuận, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh

18

Công ty TNHH Khoa học và Công nghệ Sài Gòn

Số 743/42 Hồng Bàng, P6, Q6, TP. HCM

19

Viện Pasteur thành phố Hồ Chí Minh

VP: số 167 Pasteur, phường 8, quận 3 thành phố Hồ Chí Minh

20

Viện Pasteur Nha Trang

8-10 Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa, TP. Nha Trang

21

Công ty cổ phần Warrantek

VP tại TP.HCM: Lầu 1, 781/C2 Lê Hồng Phong, P.12, Quận 10. TP.Hồ Chí Minh

ĐC: 44-46 Đường số 8, KDC 586, KV Thạnh Thuận, phường Phú Thứ, Quận Cái Răng, Tp.Cần Thơ

22

Công ty TNHH Bureau Veritas Consumer Products Services VN

VP: Số 364 đường Cộng Hòa, P.13, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh

23

Trung tâm Chất lượng Nông lâm Thuỷ sản vùng 4

Trụ sở chính và Phòng kiểm nghiệm sinh học: 30 Hàm Nghi, Quận 1, TP Hồ Chí Minh

Phòng kiểm nghiệm hóa học: 91 Hải Thượng Lãn Ông, Quận 5, TP Hồ Chí Minh

24

Trung tâm Chất lượng Nông Lâm Thủy sản vùng 1

Số 51 Lê Lai, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng

25

Phòng thử nghiệm thuộc Trung tâm Kiểm tra Vệ sinh Thú y Trung ương II

Phòng HCTH tại TPHCM: 521/1 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q.Tân Bình, TP Hồ Chí Minh

26

Phòng thử nghiệm thuộc Công ty TNHH TUV RHEINLAND VIỆT NAM

Phòng 805-806 Tòa nhà Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q.Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh

27

Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc Gia

65 Phạm Thận Duật, Cầu Giấy, Hà Nội

28

Viện Dinh dưỡng

48B Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội

29

Viện Sốt rét – Ký sinh trùng – Côn trùng Quy Nhơn

611B Nguyễn Thái Học, TP. Quy Nhơn, Bình Định.

30

Trung tâm Y tế dự phòng Quảng Ninh

651 Lê Thánh Tông, P. Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh

31

Trung tâm Y tế dự phòng Yên Bái

729 Đường Yên Ninh, Tỉnh Yên Bái

32

Trung tâm Y tế dự phòng Bắc Giang

Đường Nghĩa Long – P. Trần Phú – TP. Bắc Giang

33

Trung tâm Y tế dự phòng Kon Tum

405 Bà Triệu, Quyết Thắng, Tp. Kon Tum, Kon Tum

34

Trung tâm Y tế dự phòng Thái Nguyên

971 Đường Dương Tự Minh, P. Hoàng Văn Thụ, Tp. Thái Nguyên

35

Trung tâm Y tế dự phòng Nam Định

Đường Phù nghĩa, P. Lộc Hạ, TP. Nam Định

36

Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng – Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Bình Thuận

Số 04 Nguyễn Hội, Phan Thiết, Bình Thuận.

37

Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương

Số 1, Đường Vũ Hựu, TP. Hải Dương, Hải Dương

38

Trung tâm Kiểm nghiệm Sơn La

Số 48 Lò Văn Giá, TP. Sơn La, Tỉnh Sơn La

39

Trung tâm Kỹ thuật thí nghiệm và Ứng dụng khoa học công nghệ Đồng Tháp

Đường Bờ Kè, Phường 1 , TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp

40

Viện Sốt rét-ký sinh trùng- Côn trùng Trung ương

35 Trung Văn, Phường Trung Văn, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội

41

Trung tâm nghiên cứu ứng dụng và Kiểm tra chất lượng HI-TECH

Tầng 3 Lô H6, dường D5, KCN Hòa Xá, Mỹ Xá, tp. Nam Định, Nam Định

42

Trung tâm phân tích và kiểm nghiệm trực thuộc Sở khoa học và Công nghệ Bình Định

173 -175 Phan Bội Châu – Tp. Qui Nhơn – Tỉnh Bình Định

43

Phòng phân tích – Kiểm nghiệm, Viện nghiên cứu và Phát triển hợp chất thiên nhiên

176 Phùng Khoang, Trung Văn, Từ Liêm, HN

44

Công ty cổ phần chứng nhận và giám định Vinacert

Tầng 4, 130 Nguyễn Đức Cảnh, Hà Nội

45

Trung tâm kiểm nghiệm – Viện thực phẩm chức năng

Lô A2CN1 Cụm CN Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, TP.Hà Nội

46

Trung tâm nghiên cứu thuốc-thực phẩm và nghiên cứu ứng dụng

Cụm công nghiệp Trường An – An Khánh, Hoài Đức, TP. Hà Nội

Tư vấn dịch vụ tại công ty AZF