Kiểm nghiệm thực phẩm được hiểu cơ bản là phân tích các thành phần tính chất của một sản phẩm hoặc thực phẩm bất kỳ, từ đó có thể biết được sản phẩm thực phẩm đó có đáp ứng được các yêu cầu an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng hay không. Đây cũng là điều kiện bắt buộc để doanh nghiệp hoàn thiện hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm để đưa được sản phẩm ra ngoài thị trường.
Để công bố chất lượng sản phẩm sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu: Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm của doanh nghiệp phải đạt tiêu chuẩn VILAS 357 và tiêu chuẩn Quốc Tế Ilac-MRA, tức là kết quả chỉ được công nhận khi sản phẩm được kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn VILAS hay nói cách khác là phòng kiểm nghiệm đã được Nhà nước thừa nhận về tính pháp lý (VILAS là một trong các hệ thống công nhận phòng kiểm nghiệm phù hợp tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2017).
Nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh có thể nhận diện các phòng kiểm nghiệm được cơ quan nhà nước có thẩm quyền chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được công nhận, AZF cập nhật danh sách các phòng kiểm nghiệm được công nhận/chỉ định như sau:
Danh sách phòng kiểm nghiệm được chỉ định/công nhận năm 2019
STT |
TÊN CƠ SỞ KIỂM NGHIỆM |
ĐỊA CHỈ CƠ SỞ |
---|---|---|
1 |
Viện Y tế công cộng TP. Hồ Chí Minh |
159 Hưng Phú, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh
|
2 |
Công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng |
Phòng Thí Nghiệm: Lô E2b-3, Đường D6, KCN cao, Quận 9, TP. Hồ Chí Minh. VPĐD tại HCM: Lầu M, 141 Nguyễn Du, P. Bến Thành, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh. VPĐD tại Hà Nội: Lầu 11, 12 Khuất Duy Tiến, P. Thanh Xuân, Hà Nội. Chi Nhánh Cần Thơ: Phòng 319, Vườn ươm công nghệ cao Việt Nam – Hàn Quốc, Đường số 8, KCN. Trà Nóc 2, P. Phước Thới, Q. Ô Môn, TP. Cần Thơ |
3 |
Công ty TNHH SGS Việt Nam |
Lô III/21, đường 19/5A, Nhóm CN III, Khu công nghiệp Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh |
4 |
Trung tâm dịch vụ phân tích và thí nghiệm TP.HCM (CASE) |
02 Nguyễn Văn Thủ, phường ĐaKao, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh |
5 |
Trung tâm dịch vụ phân tích và thí nghiệm TP.HCM (CASE) – Chi nhánh Cần Thơ |
Số F2 67-68 Đường 6, phường Phú Thứ, Cái Răng, Cần Thơ |
6 |
Công ty TNHH MTV Khoa học Công nghệ Hoàn Vũ |
59-65 Tô Hiệu, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh |
7 |
Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh |
53-55 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh |
8 |
Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm Thừa Thiên Huế |
17 Trương Định , TP. Huế |
9 |
Trung tâm kiểm nghiệm thuốc , mỹ phẩm, thực phẩm Quảng Trị |
Khu phố 2, phường Đông Thanh, tp. Đông Hà Quảng trị |
10 |
Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 1 – Quatest 1 |
Số 8 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Tp.Hà Nội |
11 |
Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 2 – Quatest 2 |
02 Ngô Quyền, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng |
12 |
Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 – Quatest 3 |
VP NHẬN MẪU: 64 Lê Hồng Phong, Phường 2, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh KHU THÍ NGHIỆM BIÊN HÒA: số 7 Đường số 1, KCN Biên Hòa 1, Tỉnh Đồng Nai |
13 |
Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Cần Thơ |
Số 45 Đường 3 tháng 2, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ |
14 |
Trung tâm kĩ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Hải Phòng |
240 Văn Cao, phường Đằng Giang, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng |
15 |
Công ty CP Dịch vụ Khoa học công nghệ Chấn Nam |
156/29-31 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh |
16 |
Công ty TNHH DV KHCN Khuê Nam |
Số 2/17 Phạm Văn Bạch, p15 Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh |
17 |
Trung tâm phân tích và thử nghiệm 2 thuộc Cty TNHH Giám định Vina control |
Lô U18A, đường 22, khu chế xuất Tân Thuận, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh |
18 |
Công ty TNHH Khoa học và Công nghệ Sài Gòn |
Số 743/42 Hồng Bàng, P6, Q6, TP. HCM |
19 |
Viện Pasteur thành phố Hồ Chí Minh |
VP: số 167 Pasteur, phường 8, quận 3 thành phố Hồ Chí Minh |
20 |
Viện Pasteur Nha Trang |
8-10 Trần Phú, Nha Trang, Khánh Hòa, TP. Nha Trang |
21 |
Công ty cổ phần Warrantek |
VP tại TP.HCM: Lầu 1, 781/C2 Lê Hồng Phong, P.12, Quận 10. TP.Hồ Chí Minh ĐC: 44-46 Đường số 8, KDC 586, KV Thạnh Thuận, phường Phú Thứ, Quận Cái Răng, Tp.Cần Thơ |
22 |
Công ty TNHH Bureau Veritas Consumer Products Services VN |
VP: Số 364 đường Cộng Hòa, P.13, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh |
23 |
Trung tâm Chất lượng Nông lâm Thuỷ sản vùng 4 |
Trụ sở chính và Phòng kiểm nghiệm sinh học: 30 Hàm Nghi, Quận 1, TP Hồ Chí Minh Phòng kiểm nghiệm hóa học: 91 Hải Thượng Lãn Ông, Quận 5, TP Hồ Chí Minh |
24 |
Trung tâm Chất lượng Nông Lâm Thủy sản vùng 1 |
Số 51 Lê Lai, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng |
25 |
Phòng thử nghiệm thuộc Trung tâm Kiểm tra Vệ sinh Thú y Trung ương II |
Phòng HCTH tại TPHCM: 521/1 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q.Tân Bình, TP Hồ Chí Minh |
26 |
Phòng thử nghiệm thuộc Công ty TNHH TUV RHEINLAND VIỆT NAM |
Phòng 805-806 Tòa nhà Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q.Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh |
27 |
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc Gia |
65 Phạm Thận Duật, Cầu Giấy, Hà Nội |
28 |
Viện Dinh dưỡng |
48B Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội |
29 |
Viện Sốt rét – Ký sinh trùng – Côn trùng Quy Nhơn |
611B Nguyễn Thái Học, TP. Quy Nhơn, Bình Định. |
30 |
Trung tâm Y tế dự phòng Quảng Ninh |
651 Lê Thánh Tông, P. Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh |
31 |
Trung tâm Y tế dự phòng Yên Bái |
729 Đường Yên Ninh, Tỉnh Yên Bái |
32 |
Trung tâm Y tế dự phòng Bắc Giang |
Đường Nghĩa Long – P. Trần Phú – TP. Bắc Giang |
33 |
Trung tâm Y tế dự phòng Kon Tum |
405 Bà Triệu, Quyết Thắng, Tp. Kon Tum, Kon Tum |
34 |
Trung tâm Y tế dự phòng Thái Nguyên |
971 Đường Dương Tự Minh, P. Hoàng Văn Thụ, Tp. Thái Nguyên |
35 |
Trung tâm Y tế dự phòng Nam Định |
Đường Phù nghĩa, P. Lộc Hạ, TP. Nam Định |
36 |
Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng – Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Bình Thuận |
Số 04 Nguyễn Hội, Phan Thiết, Bình Thuận. |
37 |
Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương |
Số 1, Đường Vũ Hựu, TP. Hải Dương, Hải Dương |
38 |
Trung tâm Kiểm nghiệm Sơn La |
Số 48 Lò Văn Giá, TP. Sơn La, Tỉnh Sơn La |
39 |
Trung tâm Kỹ thuật thí nghiệm và Ứng dụng khoa học công nghệ Đồng Tháp |
Đường Bờ Kè, Phường 1 , TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp |
40 |
Viện Sốt rét-ký sinh trùng- Côn trùng Trung ương |
35 Trung Văn, Phường Trung Văn, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội |
41 |
Trung tâm nghiên cứu ứng dụng và Kiểm tra chất lượng HI-TECH |
Tầng 3 Lô H6, dường D5, KCN Hòa Xá, Mỹ Xá, tp. Nam Định, Nam Định |
42 |
Trung tâm phân tích và kiểm nghiệm trực thuộc Sở khoa học và Công nghệ Bình Định |
173 -175 Phan Bội Châu – Tp. Qui Nhơn – Tỉnh Bình Định |
43 |
Phòng phân tích – Kiểm nghiệm, Viện nghiên cứu và Phát triển hợp chất thiên nhiên |
176 Phùng Khoang, Trung Văn, Từ Liêm, HN |
44 |
Công ty cổ phần chứng nhận và giám định Vinacert |
Tầng 4, 130 Nguyễn Đức Cảnh, Hà Nội |
45 |
Trung tâm kiểm nghiệm – Viện thực phẩm chức năng |
Lô A2CN1 Cụm CN Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, TP.Hà Nội |
46 |
Trung tâm nghiên cứu thuốc-thực phẩm và nghiên cứu ứng dụng |
Cụm công nghiệp Trường An – An Khánh, Hoài Đức, TP. Hà Nội |