Tự công bố thực phẩm (hay còn gọi là tự công bố sản phẩm) là quá trình, quy trình mà doanh nghiệp, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải thực hiện trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường. Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP .

Bài viết này AZF sẽ giúp doanh nghiệp phân biệt thực phẩm nào thuộc tự công bố, thực phẩm nào cần đăng ký bản công bố và quy trình, thủ tục như thế nào?

Nội dung bài viết:

Các thực phẩm thuộc đối tượng tự công bố:
Các thực phẩm thuộc đối tượng phải đăng ký bản công bố sản phẩm:
Hồ sơ tự công bố bao gồm:
Tổng chi phí Tự công bố sản phẩm dưới đây là trọn gói, CAM KẾT KHÔNG PHÁT SINH THÊM CHI PHÍ NÀO KHÁC
Quy trình thực hiện Tự công bố sản phẩm như sau:
Thời gian thực hiện:
Doanh nghiệp chỉ cần chuẩn bị:

Các thực phẩm thuộc đối tượng tự công bố:

Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
Nguyên liệu thực phẩm
Đồ uống không cồn: Si rô, Nước ngọt, Nước ép trái cây,…
Đồ uống có cồn: Bia, Rượu, Nước trái cây lên men
Thực phẩm Bánh, Kẹo
Thực phẩm bổ sung
Gia vị thực phẩm
Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, hương liệu thực phẩm
Bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm

Các thực phẩm thuộc đối tượng phải đăng ký bản công bố sản phẩm:

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.

Hồ sơ tự công bố bao gồm:

Bản tự công bố sản phẩm (Mẫu số 1 Nghị định 15/2018/NĐ-CP)
Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng (Bản chính hoặc bản sao y công chứng không quá 06 tháng)
Nhãn chính sản phẩm
Bảng thông tin chi tiết về sản phẩm

Tổng chi phí Tự công bố sản phẩm dưới đây là trọn gói, CAM KẾT KHÔNG PHÁT SINH THÊM CHI PHÍ NÀO KHÁC

*Phí tự công bố sản phẩm: 800.000 vnđ/ sản phẩm

*Phí kiểm nghiệm sản phẩm: Tùy vào từng dòng sản phẩm, doanh nghiêp cung cấp thành phần và mục đích sử dụng chúng tôi sẽ kiểm tra và báo phí chi tiết.

Quy trình thực hiện Tự công bố sản phẩm như sau:

Thời gian thực hiện:

*Tự công bố sản phẩm: 03 – 05 ngày làm việc.

*Kiểm nghiệm sản phẩm: 05 ngày làm việc

Doanh nghiệp chỉ cần chuẩn bị:

Giấy phép kinh doanh (Bản scan hoặc bản sao y)
Mẫu sản phẩm, Mẫu nhãn sản phẩm
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (Trừ sản phẩm nhập khẩu và hộ kinh doanh không thuộc diện cấp giấy ATTP)

Tất cả những việc còn lại, AZF sẽ làm hết cho bạn!

TỰ CÔNG BỐ THỰC PHẨM