Trong tháng 01 năm 2020, Ban Quản lý an toàn thực phẩm đã ban hành 27 Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cá nhân, tổ chức vi phạm về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt là 468.475.250 đồng, [...]
Vải thiều khô là một loại thực phẩm vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe con người. Để được quyền kinh doanh hợp pháp từ vải thiều khô, tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm là một thủ tục không thể bỏ [...]
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP và Luật An toàn thực phẩm, doanh nghiệp có thể tự công bố một số mặt hàng hóa thực phẩm. Vậy, một mặt hàng bánh kẹo được tiêu thụ rất nhiều ở thị trường Vịệt Nam – kẹo dừa – có [...]
Do áp lực từ công việc, cuộc sống khiến nhiều người xem nhẹ và bỏ qua các bữa ăn cần thiết trong ngày. Vậy làm thế nào để có thể tiết kiệm thời gian và vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng? Nui - giải pháp [...]
Có nên sử dụng Thực phẩm bổ sung không? Ăn uống là cách cơ thể chúng ta cung cấp dưỡng chất, dưỡng chất cho cơ thể. Mỗi cơ thể có thể hấp thụ lượng dưỡng chất khác nhau. Do phần đông mọi người chưa ăn [...]
Nước sinh hoạt dùng trong sản xuất, chế biến thực phẩm tại các cơ sở chế biến thực phẩm bắt buộc phải tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định tại QCVN 02:2009/BYT. Nguồn nước [...]
Thị trường ngày càng phát triển và mở rộng, theo đó là hàng loạt những loại thực phẩm ra đời với mẫu mã, hương vị, giá thành phong phú, đa dạng, nhằm mục đích phục vụ tốt nhất nhất những nhu cầu của khách hàng. [...]
Nước đá dùng liền không đủ tiêu chuẩn vệ sinh là một mối lo ngại hiện nay đối với chất lượng sống của người dân. Nước đá viên chiếm tỷ trọng lớn trong nhiều loại đồ uống (bia, cà phê, nước ngọt, sinh tố…) phục [...]
Hàng ngày, cơ thể của chúng ta cần cung cấp một lượng nước nhất định để duy trì năng lượng. Nước khoáng thiên nhiên được đóng chai với công nghệ hiện đại mang đến sự tiện lợi khi sử dụng, dễ dàng mang theo khi đi [...]
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đưa ra khuyến cáo, đeo khẩu trang y tế có thể làm hạn chế sự lây lan của một số bệnh đường hô hấp. Bộ Y tế khẳng định: Sử dụng khẩu trang y tế để người dân [...]
Ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng và uống nhiều nước có thể cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và giúp cơ thể không bị thiếu nước, giúp dự phòng nhiễm bệnh do COVID-19 gây ra cũng như đẩy nhanh quá [...]
Công văn trả lời của Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn về việc khó khăn, vướng mắc khi thực hiện Nghị định 15/2018/NĐ-CP
Tôm khô được chế biến từ tôm sống, chúng được phơi khô hoặc sấy khô đảm bảo giữ lại được hàm lượng dinh dưỡng và bảo quản được lâu nhất. Tôm khô chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Tôm khô chứa lượng đạm [...]
Kiểm nghiệm Chà bông - Hotline: 0903 685 330 Chà bông là món không thể thiếu trong các món ăn sáng như: Bánh mì, xôi,...Thậm chí, giới trẻ còn dùng để ăn vặt, ăn nhẹ. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực [...]
Trước diễn biến ngày càng nghiêm trọng do virut chủng mới corona gây ra tại Trung Quốc và gần hai mươi quốc gia trên thế giới, Tổ chức Y tế thế giới WHO và Bộ Y tế đã đưa ra những cảnh báo và cách [...]
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc sáng nay chủ trì hội nghị trực tuyến toàn quốc về an toàn thực phẩm. Vấn đề này tới nay đã có chuyển biến tốt hơn nhiều. Hội nghị sẽ đánh giá thực trạng công tác bảo đảm an toàn [...]
